Point.1

麹の複雑な香りが「立ち上がる」

SHUWANグラスの独自形状が香りの対流を自然に生み出すことで、黄麹・白麹それぞれが持つ米の甘やかな香りと爽やかな乳酸由来の香りが順番にふわりと立ち上がり、一口ごとに表情が変わる“層のある香り”を楽しめます。

​

Point.2

「全麹ならではの淡い黄金色」が映える

全麹仕込みのお酒はほんのり黄金色。ガラスのSHUWANなら、その色の美しさまで余すことなく楽しめます。

​

Point.3

甘みと酸味の“レイヤー構造”がくっきり感じられる

ガラスSHUWANは口当たりがシャープで、味がストレートに届きます。そのため、最初にふわっと広がる甘み、次にくるクエン酸の爽やかな、最後に残る米の旨み、という三段階の味わいの移ろいが鮮明に体験できます。